В эфире телеканала "Пятница" показали выпуск передачи "Гастротур" из Омской области
Ведущий программы Александр Пушков и съемочная группа канала погрузились в атмосферу сибирской старины и отправились в кулинарное путешествие по следам великого Антона Павловича Чехова в Большеречье. В Музее-заповеднике «Старина Сибирская» приготовили в настоящей русской печи то, чем угощали знаменитого писателя, когда он по Московско-Сибирскому тракту направлялся на Сахалин. Сотрудники музея-заповедника воссоздали блюда по старинным рецептам, которые подавали в доме ямщика в Могильно-Посельске.
Также дорогие гости попробовали приготовить блюда чалдонской кухни в омских ресторанах Осип Терлеев, Федя Дичь, Пеликан и в Мастерской сладостей Юлии Стародумовой. Владелец ресторана "Клуб деловых людей" Павел Борисов представил в Сибирском культурном центре блюда по рецептам своих предков-чалдонов.
Маршрут для съемочной группы был составлен специалистами Центра нематериального этнокультурного достояния и креативных индустрий ГЦНТ при поддержке ТИЦ Омской области в рамках программы по сохранению этнокультурного достояния региона.
Посмотреть выпуск можно по ссылке: https://gtur.friday.ru/videos/s9/e6?ysclid=mo5bo9yppj128180860
#туризмвОмскойобласти
Подписаться на нас в MAX.





















































