Здоровье или маркетинг: откуда берется популярность?

Инд?strias правильного питания и здоровья стремительно развиваются, привлекая внимание огромного числа потребителей. Бренды активно продвигают цельнозерновой хлеб и овсяную кашу как непреложные компоненты здорового рациона. На первый взгляд, это кажется вполне логичным, однако реальность порой бывает иной.

Главный секрет заключается в умении разбираться в составах и производственных процессах. Зачастую товары с яркими этикетками оказываются далеко не столь полезными, как обещают производители. Поэтому, прежде чем купить товар, нужно внимательно изучить его состав.

Цельнозерновой хлеб: чище ли он, чем обычный?

Цельнозерновой хлеб позиционируется как идеальная замена традиционному белому хлебу. Часто его рекомендуют в ходе диет или для детского меню, уверяя, что он способствует улучшению пищеварения и может помочь в снижении веса. Однако стоит обратить внимание на процесс производства: зерно подвергается высокому нагреву, что приводит к утрате многих витаминов.

Некоторые производители добавляют рафинированную муку и сахар для достижения лучшей текстуры. В конечном итоге польза цельнозернового хлеба оказывается минимальной по сравнению с ржаным хлебом без добавок.

Овсянка быстрого приготовления: удобство в ущерб качеству?

Еще один популярный продукт среди завтраков — овсяные хлопья быстрого приготовления. Однако не все так просто: такие хлопья зачастую щедро подсыпаются сахаром и пищевыми добавками. Они не только не способствуют улучшению уровня сахара в крови, но и не обеспечивают длительного чувства сытости.

Настоящие сторонники здорового питания рекомендуют классические овсяные хлопья, которые можно готовить без добавления сахара, заправляя их свежими фруктами или ягодами, пишет Дзен-канал "Наш уютный дом".

Веганские чипсы и снеки: скрытая угроза повседневного рациона

Современные веганские чипсы и перекусы также часто выглядят безобидно и даже полезно. Однако многие из них содержат транс-жиры, образующиеся при высокотемпературной обработке растительных масел. Регулярное их употребление может негативно сказаться на здоровье.

Важно помнить, что даже продукты с овощной основой могут быть насыщены солью и не обеспечивать нужного баланса. Потребители должны быть внимательны к составу таких товаров, чтобы избежать разочарования.

Обращение к естественным продуктам: что выбирают диетологи

В отличие от разрекламированных новинок, многие диетологи отдают предпочтение простым и естественным продуктам: цельным крупам, бобовым и свежим овощам и фруктам. Такие продукты, как сезонный салат или приготовленная на пару рыба, принесут пользы гораздо больше, чем хитроумные закуски.

Чистая этикетка — идеальный выбор для экспертов: минимальное количество ингредиентов и отсутствие сложных добавок. Это залог здорового питания, который, тем не менее, стоит помнить о натуральности и качество продуктов.

Импортируя понятие здоровья в повседневный рацион, следует критически относиться к рекламе и не забывать о пользе домашних блюд и натуральных ингредиентов.

8 ноября в культурном календаре Омска: день рождения директора Дома дружбы Натальи Степановой

Сегодня свой день рождения отмечает Наталья Степанова — заслуженный деятель культуры Омской области, директор Дома дружбы. Она возглавляет учреждение с момента его основания в 1999 году. Под её руководством число национально-культурных объединений в регионе выросло с 19 до 46, а Дом дружбы стал одним из центров межнационального согласия Сибири.

Наталья Степанова родилась в Уфе, окончила Омский политехнический институт. С первых лет работы она участвовала в создании совета директоров национально-культурных объединений.

Сегодня в Доме дружбы работают четыре сектора, объединяющие славянские, тюркские народы, народы Кавказа, Ближнего и Дальнего Востока, Западной Европы и Балтии. Здесь сохраняют историческое наследие народов Прииртышья, проводят праздники и реализуют культурные проекты.

«Не даём традициям погибнуть, передаём их из поколения в поколение. И столько благодарностей получаем, когда проводим национальные праздники! При этом все народы, которые у нас проживают, чувствуют себя полноценной частью одной большой страны — Российской Федерации», — отмечала Наталья Степанова в интервью корреспонденту «ОМСКРЕГИОНа».

Она также возглавляет региональное отделение Ассамблеи народов России. За многолетнюю работу удостоена медали «Дружба народов» и знака «Халы рметі» — «Честь народа».

#КультурнаяСтолица2026

#ОмскКультурнаястолица2026

Чиа: попробуйте семена льна

Семена чиа добавляют в йогурты, каши и смузи за клетчатку и растительные омега-3. Более доступная альтернатива — лён: он тоже содержит клетчатку и полезные жирные кислоты, хотя полностью чиа не заменяет. Чтобы организму было проще усвоить семена льна, их обычно измельчают непосредственно перед употреблением.

Молотый лён можно смешать с творогом, ягодами или кашей. Как и любой продукт, вводить его в рацион лучше постепенно и с учётом индивидуальной переносимости.

Ягодам годжи — местные ягоды

Если вкус годжи не нравится или цена кажется завышенной, присмотритесь к клюкве, смородине, облепихе, чернике и шиповнику. Их можно использовать свежими, замороженными или сушёными — например, добавлять в каши и напитки. Шиповник известен высоким содержанием витамина C, но его количество зависит от сырья и способа приготовления.

Киноа и привычные крупы

Киноа содержит белок и клетчатку, но это не единственный достойный вариант для меню. Гречка, перловка, булгур и ячневая крупа тоже помогают сделать рацион разнообразнее, а выбор зависит от вкуса, бюджета и задач. Фолаты можно получать не только из круп: они есть, в частности, в зелёных листовых овощах.

Слово «суперфуд» — скорее яркая характеристика, чем гарантия особого эффекта. Вместо охоты за модными ингредиентами разумнее собрать разнообразный рацион из доступных продуктов. А если есть аллергии, заболевания или ограничения в питании, подходящие замены лучше обсудить со специалистом.

Сегодня– последний день голосования по федеральному проекту «Устранение цифрового неравенства 2.0». Выбрать можно деревни и села с населением от 100 до 1000 человек, в которых уже в 2027 году появится стабильный мобильный интернет.

Принять участие можно двумя удобными способами:

Онлайн – на портале «Госуслуги» (при наличии подтвержденной учетной записи).

Письмом — направить обращение в Минцифры РФ Почтой России (адрес: 123112, г. Москва, Пресненская набережная, д. 10, стр. 2). В письме необходимо указать ФИО, адрес постоянной регистрации и название населенного пункта своего региона с численностью жителей от 100 до 1000 человек, где необходим интернет.

Проект реализуется в рамках национального проекта «Экономика данных и цифровая трансформация государства», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.

Теперь в сторону Левого берега и Нефтяников доступны по две полосы. Реверсивное движение отменено, светофоры отключены.

Четвертая полоса отгорожена бетонными блоками от зоны, где еще продолжается ремонт. Также на открытом участке дороги предусмотрены специальные карманы, куда водители могут съехать при возникновении технических проблем.

Автомобилистов просят быть внимательными за рулем и соблюдать скоростной режим. Капитальный ремонт моста продолжается.

: администрация города Омска

Написать в редакцию|Читать «Вести Омск» в MAX

Детёныш беличьего саймири появился на свет 16 сентября и пока практически не отходит от мамы Герды. Малыш питается молоком, а его пол сотрудники зоопарка еще не определили — подождут, пока немного подрастёт.

За новорождённым уже с интересом наблюдают старшие брат Сэмюэль и сестра Тутси. А когда маленькая обезьянка начнёт самостоятельно передвигаться, заботиться о ней будут не только мама, но и другие самки из семейной группы.

Кстати, взрослый беличий саймири весит около килограмма, а новорождённый — всего примерно 100 граммов.

Видео: Сайт мэра Москвы mos. ru

Подписывайтесь на 12 канал в МАХ

Сегодня отмечают Международный день пианиста. Праздник появился в 2014 году благодаря белорусскому музыканту, предпринимателю, владельцу магазина музыкальных инструментов Ивану Манько-Вертоградову. Как пояснил основатель праздника, дата 8.11 символизирует 88 клавиш фортепиано (8 х 11 = 88).

Праздник напоминает о том, что фортепианное искусство объединяет страны, поколения и культуры. К этой дате приурочены концерты, мастер-классы и тематические вечера, где звучат произведения всех эпох.

А в Омске в этот день (2012) впервые гастролировал сербский кинорежиссер и музыкант Эмир Кустурица. Программа прошла в Концертном зале Омской филармонии. Артист выступил с группой «The no smoking ochestra».

Балканский коллектив исполнил свои главные хиты и композиции из известных фильмов Кустурицы, таких как «Чёрная кошка, белый кот», «Жизнь как чудо», «Время цыган», «Аризонская мечта» и «Завет». А после концерта артисты пообщались со зрителями.

Фото: Федор Скворцов, «Комсомольская правда».

#ОмскКультурнаястолица2026

Подписаться на нас в MAX.

Этот день посвящён открытию рентгеновских лучей, которое изменило всю медицину.

Благодаря этим исследованиям врачи вовремя узнают о переломах, видят очаги воспаления, обнаруживают новообразования на ранних стадиях, оценивают состояние лёгких, костей и внутренних органов.

От классического рентгена до КТ и МРТ — технологии шагнули далеко вперёд, но их эффективность по-прежнему держится на профессионализме рентгенологов. Ведь даже самый современный аппарат — это лишь инструмент: именно врач замечает мельчайшие детали, интерпретирует снимки и помогает не упустить важное.

Поздравляем специалистов, чей труд играет важную роль в диагностике заболеваний. Благодаря их знаниям, внимательности и профессионализму врачи могут своевременно выявлять патологические изменения, уточнять диагнозы и выбирать правильную тактику лечения.

Желаем Вам крепкого здоровья, успехов в работе, профессионального развития, благополучия и благодарных пациентов. Спасибо за ваш важный труд!

Собираем урожай с умом

Обострение проблем со здоровьем, а также необходимость частых визитов в медицинские учреждения, побуждают садоводов быть более внимательными к своему состоянию. Тем не менее, любители природы не забывают о своих увлечениях: сейчас активно собираются огурцы, помидоры и другие овощи. Несомненно, важным элементом этого сезона являются грибы. В условиях дождливой погоды удается находить грибы вблизи дома.

Сентябрь стал удачным временем для сборщиков грибов. Несмотря на желанные дальние поездки в лес, садоводы находят время для небольших вылазок в окрестности. Супруги отправились в лес, несмотря на дождливую погоду, и порадовались находке шести белых грибов на привычном месте.

Успех на грибных местах

Время, проведенное на свежем воздухе, сочетается с приятными моментами удачливого сбора урожая. В солнечные дни народ устремляется за грибами, а в лесах можно встретить множество различных видов, среди которых выделяются волжанки и подберёзовики. Собиратели не упускают возможности заполнить свои корзины, отказываясь от менее популярных видов, которые ожидают своих охотников, сообщает Дзен-канал "Пенсионер уДачи".

В дополнение к грибам, дачники собирают овощи — свежие огурцы, томаты и малину, которая в этом году страдает от лишней влаги. Их ожидания компенсируются хорошим вкусом и ароматом, который приносит в дом дачный урожай.

Интересные находки и заботы

На даче наступает время собирать картошку и другие корнеплоды. Как правило, эта работа проходит в компании с близкими — каждый помогает по мере возможности. Однако появились и грустные новости: заболевание маленького члена семьи тревожит дачников. Заботы о здоровье соседствуют с радостью от успешного сбора урожая.

Дачная жизнь, полная радостей и забот, подтверждает известное высказывание. Ранний подъем и активные действия приносят свои результаты, и каждый день на даче становится неповторимым.

Почему первые дни даются сложнее

В начале поста особенно непросто отказаться от привычных и любимых блюд. Однако, по словам специалиста, сбалансированный рацион помогает организму адаптироваться без лишнего стресса. Врач советует не урезать резко калорийность, не отказываться от разрешённых продуктов и не строить меню вокруг одного ингредиента.

Три ошибки в постном рационе

• Слишком мало калорий. Недостаток энергии может привести к утомляемости, раздражительности и снижению работоспособности — а это повышает риск сорваться.
• Только сырые овощи и фрукты. Их избыток способен вызвать вздутие и тяжесть. Более щадящий вариант — овощи, приготовленные термически.
• Недостаток белка. Восполнить его можно растительными продуктами: фасолью, нутом, горохом и соей. Это особенно важно для тех, кто занимается спортом или выполняет физически тяжёлую работу.

Кашух рекомендует заранее составить разнообразное меню с достаточным количеством белка и растительных жиров, а также включить в него сложные углеводы. При необходимости порции можно немного увеличить, чтобы дольше сохранять чувство сытости.

Постные ограничения подходят не всем. Перед изменением рациона людям с хроническими заболеваниями и другими особенностями здоровья стоит посоветоваться с врачом.

Компании «Нордстрой», связанной с омским предпринимателем Шамилом Шихмирзаевым, могут отдать достраивать ЖК «Зеленая река». Об этом «Омск-информу» сообщили источники, знакомые с ситуацией.

Как уточнил анонимный собеседник, питерская компания «Эталон» отказалась достраивать Зеленую реку.

- Шамилу Шихмирзаеву отдадут Зеленую реку. «Эталон» ушел с объекта,- заявил инсайдер «Омск-информа».

Сам предприниматель не подтвердил эти данные.

- Зачем мне этот объект? Насколько помню, его застраивает «Эталон». А откуда это вам известно? – сказал Шихмирзаев редакции.

В «Эталоне» оказались недоступны для оперативных комментариев редакции. Таким образом официального подтверждения эта строительная сенсация пока не получила.

Отметим, что проект строительства нового гигантского ЖК в границах Ленинградского проспекта – границы полосы отвода железной дороги – городской черты – улицы 1-я Любинская – улицы Волгоградская обсуждали еще в 2021 году.

Предполагалось за 7 этапов возвести 1,4 млн кв. м жилья, в том числе 1,0 млн кв. м жилой и коммерческой недвижимости. Предполагалось, что первая очередь будет включать 14 жилых домов переменной этажности, детский сад, встроенные коммерческие помещения, паркинги. Компания рассчитывала полностью завершить проект до конца 2030 года.

Но по факту в январе прошлого года выдано разрешение на строительство первых трех многоэтажек на углу улиц Волгоградская и Дергачева. А в феврале 2025 года «Эталон» получил одобрение на строительство еще 13 корпусов в ЖК «Зеленая Река». Ранее «Омск-информ» рассказывал, что особенность жилья, возводимого «Эталоном», – огромные кухни и дворы без машин.

Оригинал статьи

Утро начинается с хороших новостей! Теперь автомобилисты могут двигаться по двум полосам в каждом направлении — как в сторону Левобережья, так и в Нефтяники. Реверсивное движение отменили, светофоры отключили.

Открытую полосу отделили бетонными блоками от участка, где ремонт ещё продолжается. Также предусмотрели специальные карманы, куда водители смогут съехать в случае технических проблем. Автомобилистов просят быть внимательными за рулём и соблюдать скоростной режим. Капитальный ремонт моста продолжается.

Фото: мэрия Омска

Подписывайтесь на 12 канал в МАХ

Кто же они?

Некоторые собаки, несмотря на свои внушительные размеры и благородные качества, могут быть невероятно застенчивыми. Это поведение часто обусловлено недостатком социализации в молодом возрасте или просто индивидуальными чертами характера. Специалисты выделяют следующие породы:

• Венгерская выжла: Несмотря на свои навыки охоты, эти собаки могут страдать от стеснительности, если недостаточно общались в раннем возрасте. В семейной обстановке они спокойные и заботливые.
• Бигль: Эти дружелюбные собаки могут обнаруживать робость, когда дело доходит до незнакомцев. Они невероятно привязаны к своим хозяевам и могут испытывать тревогу разлуки.
• Немецкий дог: Внешне внушающие страх, на деле эти собаки – нежные великаны, стремящиеся к общению и очень зависимые от своих владельцев.
• Чихуахуа: Несмотря на свою маленькую комплекцию, они могут проявлять страх и стеснительность, особенно если не были должным образом социализированы в юности.

Более известные застенчивцы

Привлекательные черты застенчивых пород делают их интересными компаньонами. Вот еще несколько представителей, которые нередко предпочитают держаться на расстоянии:

• Лабрадор-ретривер: Эти собаки известны своим дружелюбным нравом, однако оставленные наедине, они могут проявлять признаки тревожности.
• Акита-ину: Владельцы этой породы должны быть готовы потратить время на социализацию, поскольку акита может быть настороженной при встрече с незнакомцами.
• Йоркширский терьер: Эти маленькие псы могут быть дружелюбными в кругу близких, но становятся совсем тихими и настороженными при появлении гостей.

Эти породы могут не бегать с радостью навстречу каждому новому человеку, однако в компаньонах для спокойного хозяина они находят свое идеальное место. Застенчивость становится уникальной чертой, придающей каждому собачьему характеру особый колорит.

По традиционной датировке, 8 ноября 1581 года дружина Ермака вступила в Искер, столицу Сибирского ханства. Это событие стало одним из важных этапов в истории освоения Сибири.

История Омска тоже неразрывно связана с освоением этих земель. В 1716 году здесь заложили крепость у слияния Оми и Иртыша. Сегодня наш город — один из крупных культурных и промышленных центров Сибири.

Желаем вам гордиться родным краем, беречь его традиции и находить поводы для добрых дел!

«У меня предсезонка»: Буше оригинально «списал» 22 матча «Авангарда»

Когда и как сеять

Ориентироваться стоит не на календарь, а на погоду. Дождитесь устойчивого похолодания: почва должна остыть, а семена — остаться в покое до весны. Грядку готовят заранее: перекапывают, удаляют сорняки и делают бороздки. Для засыпки пригодится сухой грунт или торф, который не успеет промёрзнуть.

Сеют только сухими семенами, примерно в полтора-два раза гуще обычного. После посева бороздки присыпают подготовленной землёй. Поливать не нужно: влага может спровоцировать прорастание. При желании грядку мульчируют тонким слоем торфа, компоста или сухих листьев. Весной укрытие убирают, чтобы ростки не выпрели.

Подходящие культуры

Для подзимнего посева выбирают холодостойкие культуры. Сорта и сроки лучше сверить с рекомендациями на упаковке: подходящие условия различаются по регионам.

• Овощи и зелень: морковь, свёкла, петрушка, укроп, кинза, шпинат, салат, лук-чернушка. Чеснок осенью не сеют, а сажают зубчиками.
• Цветы: календула, космея, василёк, эшшольция, люпин, дельфиниум, аквилегия и рудбекия. У многих многолетников холодный период помогает семенам прорасти.

В теплице по тому же принципу можно посеять зелень и редис: весной они способны дать урожай раньше, чем на открытой грядке. Важно не увлажнять почву после посева и следить за состоянием тепличной конструкции зимой.

Чего лучше избегать

Теплолюбивые культуры — томаты, перец, огурцы, кабачки, тыквы, фасоль и горох — для такого способа не подходят: семена могут сгнить или погибнуть от холода. Не стоит сеять под зиму и нежные цветы с мелкими семенами, например петунию и бегонию.

Главные ошибки — посев в тёплую землю, замачивание семян и слишком ранний старт. Если осень затянулась, безопаснее дождаться устойчивого похолодания: в подзимнем посеве важнее температура почвы, чем дата в календаре.

Проблемы с традиционными средствами

Несомненно, каждый из нас выбрал «свои» моющие средства через попытки и ошибки. Какое разочарование, когда после стирки белье оказывается в том же состоянии: пятна не исчезли, а прямо из барабана исходит странный запах нафталина. Так возникла идея попробовать что-то менее известное, но проверенное временем. В данном случае речь пойдет о пищевой соде. Она ничего не обещает, не имеет ароматизаторов и не требует дополнительных затрат.

Эксперимент с пищевой содой

В рамках простого эксперимента в стиральной машине было использовано полстакана пищевой соды для обычной партии белья. К ней отнеслись офисные рубашки, полотенца и постельное белье, без каких-либо предварительных манипуляций или добавок. После завершения стирки результаты были ошеломляющими.

• Запах: белье не имело кислых отдушек, а наоборот, сохраняло нейтральный аромат.
• Тактильные ощущения: ткань стала более легкой и приятной на ощупь, без липкости.

Визуально белые вещи стали ярче, а цветные тканевые изделия приобрели насыщенность. Такой эффект смог уловить даже самый неприхотливый наблюдатель.

Эффективность пищевой соды

Как же работает это универсальное средство? Пищевая сода – это слабощелочь, которая успешно нейтрализует неприятные запахи, меняя pH воды. Кроме того, она помогает смягчить жесткую воду, что часто становится причиной неэффективности стирки. Следует отметить, что сода не является полноценной заменой профессиональным моющим средствам, особенно при работе с сильными загрязнениями.

Полученные результаты оказались многообещающими. Пищевая сода отлично справилась с повседневными вещами, но спортивной одежде, посвященной активным занятиям, она смогла помочь лишь в начале. Однако, помимо стирки, важно следить за самой стиральной машиной, иначе запахи могут вернуться.

В целом, эксперименты показывают, что пищевая сода может стать достойной альтернативой. Простая и доступная, она справляется с удалением нежелательных ароматов и легких загрязнений, не испортив ничего важного. Ведь иногда, на первый взгляд, привычные вещи могут удивлять по-новому.

Сначала уберите теплицу

Удалите плети, листья и корни, не оставляя их перегнивать на грядке. Если растения болели, их остатки не стоит отправлять в обычный компост: утилизируйте их безопасным способом. Снимите шпагаты и опоры, которые могли соприкасаться с больной ботвой.

Вымойте каркас и покрытие мыльным раствором, уделяя особое внимание углам и стыкам. Для дезинфекции используйте только средства, разрешённые для теплиц, строго по инструкции. Не смешивайте препараты и не обрабатывайте поверхности наугад: некоторые составы могут повредить покрытие или навредить растениям.

Подготовьте почву к следующему сезону

Разрыхлите грунт и выберите оставшиеся корни и сорняки. Если огурцы сильно страдали от болезней, оцените состояние земли: иногда помогает частичная замена верхнего слоя, но решение зависит от причины заражения и масштаба проблемы.

Внесите зрелый компост или хорошо перепревший навоз. Минеральные удобрения подбирайте с учётом состава почвы и рекомендаций на упаковке. Известь или доломитовую муку применяют только при повышенной кислотности — определить её поможет анализ грунта.

Для профилактики можно использовать подходящий биопрепарат, если он разрешён для такого применения. Химические средства и серные шашки требуют особой осторожности: соблюдайте инструкцию, проветривайте теплицу и учитывайте, что дым может повредить металлические детали и покрытие.

Посейте сидераты и соблюдайте севооборот

Если позволяет погода, посейте горчицу, овёс, рожь или фацелию. Эти культуры помогают прикрыть почву и улучшить её структуру; заделывать зелёную массу следует с учётом сроков и местных условий.

Не высаживайте огурцы на одной грядке несколько лет подряд, если есть возможность чередовать культуры. Такая смена, тщательная уборка и разумное восстановление плодородия снижают вероятность проблем и помогают теплице встретить весну подготовленной.

Как определяется свежесть рыбы на молекулярном уровне

После смерти рыбы в ее клетках начинается процесс распада нуклеиновых кислот и других соединений, что приводит к образованию гипоксантину. Чем дольше рыба хранится, тем выше его концентрация в мышечной ткани.

Гипоксантин служит надежным индикатором свежести, но традиционные методы его измерения требуют много времени и высокоточного оборудования, чего не всегда возможно добиться на кухне или в домашних условиях.

Как работает сенсор с микроиглами

Ученые из университета Дикина и Монаша в Австралии разработали устройство с микроиглами, которые прежде использовались для трансдермальной доставки медицинских препаратов. Эти иглы покрыты наночастицами золота и ферментом ксантиноксидазой, который расщепляет гипоксантин. При прокалывании мякоти рыбы фермент запускает химическую реакцию, изменяющую электрический потенциал тканей, а сенсор фиксирует это изменение, оценивая свежесть продукта.

Точность и скорость определения свежести морепродуктов

Сенсор прошел тестирование на образцах лосося, которые находились при комнатной температуре до 48 часов. Устройство успешно определило уровень гипоксантина ниже 500 частей на миллиард за 100 секунд. Этот показатель соответствует очень свежему продукту.

Результаты нового сенсора полностью совпадают с данными коммерческих лабораторных тестов, что подтверждает его надежность. Разработка может существенно упростить контроль качества морепродуктов, позволяя потребителям и рестораторам проверять свежесть прямо перед покупкой или приготовлением. Этот сенсор может стать важным инструментом в пищевой индустрии, пишет источник.

Это было важно сделать в преддверии ухудшения дорожных условий, вероятного начала снегопадов уже в ближайшие несколько дней.

Запуску предшествовала большая работа по разработке схемы организации дорожного движения и, самое главное, ее реализации на объекте. Так, открытая полоса отделена от зоны, где ремонт ещё не завершен, бетонными блоками, но для безопасности и удобства выгорожены специальные карманы, куда автомобили могут съехать в случае, например, технических проблем. Есть и связь с другой попутной полосой.

Соответственно, реверсивное движение по мосту больше не нужно. Оно отменено. Соответствующие светофоры отключены.

Обращаюсь к автолюбителям. Необходимо строго соблюдать правила дорожного движения, включая предписанный скоростной режим, быть аккуратными и внимательными за рулём.

Капитальный ремонт моста будет продолжен.

Вкус Кипра в одной тарелке

Ароматный ягнёнок с гриля, мягкая кипрская пита и сливочный йогурт страгисто — в кебабе яуртлу каждый ингредиент дополняет другой. Яркий красный соус добавляет блюду выразительный акцент, а свежая зелень делает подачу особенно аппетитной.

Сытное сочетание простых продуктов превращается в блюдо, от которого трудно отвлечься. Попробовать кебаб яуртлу можно в ресторане Porto Mykonos.

Где попробовать

Москва, Сущёвская улица, 27/2. Ближайшие станции метро — «Менделеевская» и «Новослободская».

Телефон: +7 (499) 290-26-50

Сайт: portomykonos.ru

Ингредиенты, которые вам понадобятся

• Спелые томаты — 2 кг
• Репчатый лук — 300 г
• Болгарский перец — 1 кг
• Чеснок — 1 головка
• Острый перец — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Сахар — 2 ст. ложки
• Кинза и базилик — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Приправы (например, хмели-сунели) — по вкусу

Шаги приготовления аджики

Для начала помидоры необходимо обдать кипятком, чтобы легко снять с них кожицу. Подходящие для этой рецептуры — мясистые томаты с малым количеством семян. После того как кожица будет удалена, томаты могут быть измельчены с помощью мясорубки, блендера или натерты на терке.

Далее, репчатый лук стоит прокрутить через мясорубку и обжарить на разогретом растительном масле в глубокой кастрюле. Лук должен стать мягким, не доходя до золотистого цвета. После этого добавьте в кастрюлю томатную массу и готовьте на слабом огне около 20 минут. Важно не накрывать кастрюлю крышкой и время от времени перемешивать содержимое, чтобы избежать пригорания.

Теперь очередь за перцем. Перемолите болгарский и острый перец с чесноком, добавьте в кастрюлю, далее — соль и сахар. Сахар, несмотря на свою сладость, уравновешивает кислотность томатов, обеспечивая гармоничный вкус. Далее введите в смесь зелень, нарезанную кинзу и базилик, а также специи. Варите еще 10 минут, и ваша аджика практически готова.

Готовую, горячую аджику стоит разложить по стерилизованным банкам и закатать. Чтобы закуска ещё лучше сохранилась, банки нужно перевернуть и укутать. Это сделает ваш острый соус отличным дополнением к любому блюду в предстоящие месяцы.

Аджика — это классика не только нашей кухни, но и настоящая находка для гурманов, которые ценят яркие и насыщенные вкусы. Приятного аппетита!

Продумайте свет для каждой зоны

Начните с привычек домочадцев: где читают, готовят, отдыхают и работают. Для каждой зоны подберите свой источник света, а общий потолочный оставьте как базовый вариант. Торшер у кресла, настольная лампа или мягкая фоновая подсветка помогут создать комфортную атмосферу без необходимости включать яркий свет во всей комнате.

Пять идей для повседневного комфорта

Сочетайте практичность и уют

Хорошо продуманная схема не требует множества ярких ламп. Важно, чтобы свет соответствовал задаче: помогал готовить и работать, не мешал отдыху и позволял комфортно ориентироваться в комнате. Начать можно с одной зоны — например, кухни или места для чтения, — а затем постепенно настроить освещение во всем доме.

Эффективное решение — спрей Bona Forte

Последним хитом на рынке стал натуральный спрей Bona Forte. Это средство сразу зарекомендовало себя как высокоэффективное для борьбы с вредителями. Пользователи отмечают, что изменения можно увидеть уже после первого применения. Особенно это актуально для тех, кто сталкивался с тлей на рассаде.

Борьба с тлей и другими вредителями

Часто садоводы сталкиваются с тем, что тля атакует их растения в момент наиболее активного роста. Например, у некоторых возникали серьезные проблемы с рассадой перцев, когда после обработки химическими средствами вредители бесследно не исчезали, и приходилось уничтожать значительную часть растений. Но решение с Bona Forte, как показывает практика, оказалось настоящим спасением.

• Спрей быстро выметает тлю и другие вредные насекомые, оставляя растения в безопасности на протяжении нескольких дней.
• Просто распыляется на листья, не оставляя следов вреда для самих растений.

Разнообразие применения и удобство

Sprее Bona Forte можно использовать не только на рассаде, но и на взрослых растениях, деревьях и даже в цветниках. Опрыскивание происходит в удобном флаконе, что делает процесс максимально легким и быстрым. Важно следовать инструкции на упаковке, ведь правильное применение — залог успеха.

Среди преимуществ спрея также стоит отметить его безопасность. Состав основан на пиретруме, который не только эффективно отталкивает вредителей, но и устраняет их. Благодаря это средство не наносит вреда окружающей среде, быстро разлагаясь в природе и не накапливаясь в почве.

Теперь садоводы могут уверенно рассчитывать на защиту своих растений, зная, что Bona Forte станет надежным союзником в агрономическом бою с вредителями. Попробуйте этот натуральный спрей и дайте своим растениям шанс на здоровый и богатый урожай, пишет 7 дач.

О смерти сообщили в Омском региональном отделении Союза писателей России; прощание прошло 7 ноября в часовне больницы им. Кабанова.

Евгения Кордзахия жила в Омске с 1959 года, работала медицинской сестрой, но всю жизнь посвятила поэзии: её стихи публиковали в журналах и альманахах, а в библиографии — сборники «Август мой», «Зимние цветы», «Возвращение» и «Последний паром». Поэтесса участвовала во Всесоюзном совещании молодых писателей и была удостоена премии губернатора Омской области.

аиф

Подписывайся на АиФ-Омск

На открытии регионального этапа Всероссийского чемпионата Офицерской хоккейной лиги обсудили с Андреем Валерьяновичем перспективы развития лиги, возможности ее масштабирования среди коллективов госслужащих и военнослужащих на территории Омской области. При поддержке Губернатора Виталия Павловича Хоценко заявились в турнир и командой Правительства.

Сезон только начался, но идей очень много - от «Русской классики» до мастер-классов со звездами хоккея. Работаем.

Ингредиенты для приготовления

• Фарш (свинина или говядина) — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Шампиньоны — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр — 100 г
• Соленые огурцы — 2-3 шт.
• Соль и специи — по вкусу

Процесс создания кулинарного шедевра

• Подготовка фарша: В глубокой миске соедините фарш с яйцом, добавьте соль и специи. Хорошо перемешайте массу до однородности.
• Формируем гнезда: Используя стакан с мокрой основой, создайте из фарша «гнезда» на пергаменте или в противне.
• Грибы и лук: Мелко нарежьте лук и шампиньоны. Обжарьте их на сковороде до золотистого состояния.
• Наполнение и запекание: В каждое мясное гнездо положите обжаренные грибы с луком, сверху добавьте мелко нарезанные соленые огурцы. Установите гнезда в заранее разогретый аэрогриль на режиме «ROAST» при температуре 170°C на 12 минут.
• Завершающий штрих: Измельчите сыр и посыпьте им гнезда, затем готовьте еще 5 минут, до тех пор пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Это блюдо не только порадует ваших родных, но и порадует гостей. Простой, быстрый и очень вкусный ужин, готовый всего за 20 минут, станет настоящей находкой для любого повара!

Органические удобрения: натуральный путь к плодородию

Среди органических удобрений, которые могут помочь обогатить почву, выделяются:

• Свежий навоз
• Перегной
• Торф
• Компост
• Куриный помет

Навоз, например, употребляется в дозировке около 6 кг на квадратный метр, что помогает повысить рыхлость и плодородие земли. Специалисты рекомендуют заделывать органику в почву на зиму для лучшего ее расщепления.

Минеральные удобрения: синергия элементов

Не стоит забывать и о минеральных удобрениях, которые обеспечат растения необходимыми макроэлементами:

• Сульфат аммония
• Хлористый калий
• Суперфосфат
• Сульфат калия
• Хлористый аммоний

Сульфат аммония отвечает за содержание азота, который при зимних температурах не вымывается из почвы. Важно учитывать, что некоторые из этих удобрений, такие как хлористый аммоний или хлористый калий, содержат хлор, который может негативно сказаться на растениях. Поэтому вносим их осенью, чтобы обеспечить вымывание хлора за зимний период.

Комплексные удобрения для сбалансированного питания

Среди комплексных удобрений, содержащих все необходимые элементы, выделяются:

• Аммофос
• Калийная селитра
• Нитроаммофоска

Эти препараты помогут обеспечить сбалансированное питание растений, сочетая азот, фосфор и калий, что особенно актуально для будущего урожая.

Канадский нападающий «Авангарда» Седрик Пакетт, не сыгравший за «ястребов» ни одного матча в этом сезоне, дебютирует 10 ноября в выездном поединке против минского «Динамо», сообщил главный тренер «ястребов» Ги Буше.

Прошлый чемпионат 32-летний канадец провел в столичном «Динамо». Он успел сыграть всего 21 матч и выбыл из строя по причине травмы спины. Несмотря на длительное отсутствие и сложное восстановление, в межсезонье хоккеист неожиданно перешел в «Авангард», подписав однолетний контракт. Пакетт до сих пор восстанавливается от травмы, а его партнеры уже успели провести 22 матча в регулярном чемпионате.

– Седрик Пакетт сыграет в следующем матче в Минске, – сказал Буше на пресс-конференции после матча против новосибирской «Сибири» (4:3 в овертайме). – Если все будет в порядке и у нас не будет новых травм, то мы столкнемся с новой проблемой. Придется решать, кто из здоровых игроков не будет проходить в состав. Это сложная задача, но появится внутренняя конкуренция, ребята будут бороться за место в составе.

Ранее Буше планировал выпустить Пакетта в игре против «Сибири», но не стал этого делать по причине малого количества тренировок хоккеиста с командой.

Оригинал статьи

Ещё читают в Омске:

«ГазпромнефтьСМ» испытала отечественное масло для винтовых компрессоров

На сегодняшнем матче «Авангарда» заметили ещё одного интересного гостя. За «ястребов» болел актёр Кирилл Чернышенко, который родился в Омске. Кадры с трибун сняли корреспонденты «Овертайма» (12+).

В детстве Кирилл занимался фигурным катанием, а позже уехал в Москву и поступил в Школу-студию МХАТ. Но со льдом не попрощался. Он сыграл капитана хоккейной команды в сериале «Седьмой игрок». За «Авангард» актёр болеет с детства. Подробнее — смотрите в видео!

Подписывайтесь на 12 канал в МАХ

Особенности сорта и урожая

«Малыш» — кустовое растение со светло-зелёными листьями. Плоды белые, вытянутые, бочонковидные, обычно вырастают до 20 см и весят от 600 г до 1 кг. От появления всходов до первого сбора проходит примерно 38–47 дней. В среднем с квадратного метра получают около 4,8 кг кабачков.

Плоды подходят для жарки, тушения, запекания, фарширования и консервации. Чтобы стимулировать образование новых завязей, созревшие кабачки лучше снимать регулярно.

Посадка и выбор места

Сорт выращивают через рассаду или прямым посевом в грунт. Для рассады семена можно посеять в отдельные стаканчики на глубину 2–3 см. После появления всходов укрытие снимают, а растениям обеспечивают хорошее освещение и умеренный полив. Пересаживать рассаду можно после формирования 2–3 настоящих листьев и окончания угрозы заморозков.

Для грядки подойдёт солнечное, защищённое от сильного ветра место. Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией. При посадке оставляют около 70 см между растениями. Хорошими предшественниками считаются бобовые, капуста, картофель, лук, морковь и томаты.

Уход за кабачком

Кустам необходимы регулярный полив, прополка и рыхление почвы. Поливать лучше под корень, поддерживая умеренную влажность без застоя воды. За сезон растения подкармливают несколько раз: в начале роста — удобрением с азотом, после начала цветения — фосфорно-калийным. Во время плодоношения можно использовать органические подкормки.

Среди преимуществ «Малыша» — раннее созревание, компактность, дружная отдача урожая и универсальность плодов. Сорт подходит начинающим огородникам, однако для хорошего результата ему, как и другим кабачкам, нужны внимание и систематический уход.

Что такое шикша и её разнообразие названий

Шикша представляет собой кустарник вечнозелёного типа из семейства вересковых, известный в ботанике под названием Empetrum nigrum. В различных регионах её называют по-разному: водяника, болотница, медвежья ягода и другие названия, связанные с внешними характеристиками плодов и условиями их произрастания. Латинское название переводится как "растущий на камнях", что точно описывает его привычку обитать на скалистых и бедных почвах. Есть мнение, что слово "шикша" имеет сибирские корни и встречается в старинных этнографических источниках.

Характеристика и место произрастания шикши

Плоды шикши представляют собой небольшие круглые ягоды диаметром до одного сантиметра, насыщенного практически черного цвета с сизым налётом и водянистой мякотью. Ягоды расцветают к концу лета и могут оставаться на ветвях до весны. Внешне шикша напоминает голубику или чернику, но её особенности в том, что побеги стелются по земле, создавая плотный зелёный ковер, в то время как листья мелкие и игловидные.

Ареал распространения водяники охватывает северные территории Европы, Азии и Северной Америки. В России она чаще всего встречается в Сибири, на Алтае и Дальнем Востоке, предпочитая кислые почвы в тундре и хвойных лесах. Шикша плохо переносит пересадку, так как для её нормального роста требуется симбиоз с почвенными грибами и стабильная кислотность грунта.

Применение шикши сегодня

Сегодня шикша всё ещё активно используется в народной медицине, благодаря высокому содержанию витамина C и антиоксидантов. Она часто становится основой для фиточаев, настоек и травяных сборов, применяемых при нарушениях сна и головных болях. В кулинарии из ягоды готовят морсы, компоты и варенье. Также её экстракты находят применение в косметике. В ландшафтном дизайне шикша помогает укреплять почву и гармонично вписываться в природные композиции, что подчеркивает её ценность в экологии.

Хоккеисты омского «Авангарда» одержали победу в матче регулярного чемпионата КХЛ против новосибирской «Сибири». Игра завершилась в овертайме со счетом 4:3 в пользу «ястребов».

Заброшенными шайбами в составе хозяев отметились нападающий Эндрю Потуральски, игроки обороны Джозеф Чеккони и Семен Чистяков и форвард Майкл Маклауд. Чистяков реализовал большинство, Маклауд забил победную шайбу при отложенном штрафе.

Трудной победой над географическим соседом («ястребы» вели со счетом 3:1, но умудрились потерять преимущество в две шайбы и позволить сопернику увести игру в дополнительное время) омский клуб ярко отметил свой день рождения. Сегодня, 7 ноября, «Авангарду» исполнилось 76 лет со дня основания. Благодаря победе «ястребы» набрали 26 очков и поднялись на третье место в Восточной конференции.

Впереди у омичей выезд по маршруту Минск – Магнитогорск – Нижнекамск. Игра в столице Беларуси пройдет во вторник, 10 ноября.

Оригинал статьи

Ещё читают в Омске:

В Омске взяли под особую охрану мемориал погибшим работникам Сибзавода

История могла закончиться печально, но, к счастью, получила хороший финал. Лебедя, которого местная жительница Алена нашла раненым на берегу Иртыша, выпустили обратно в дикую природу. За время домашнего ухода птица настолько окрепла, что уже сама рвалась на свободу.

Женщина подобрала пернатого 27 октября, обрабатывала ему раны, кормила и поила. Но вскоре заметила странность: лебедь ходил по двору и натыкался на предметы. Возникло подозрение, что птица ослепла. Ветеринар и инспектор, приехавшие 6 ноября, выяснили: со зрением всё в порядке, просто лебедь уже был готов взлететь, а места для разбега во дворе ему не хватало.

В итоге птицу отвезли к озеру, где держится стая лебедей, и отпустили. Теперь у него снова простор, вода и сородичи.

— Спасибо Алене за неравнодушие

Видео: Управление по охране животного мира

Подписывайтесь на 12 канал в МАХ

Как учёные проверили температуру опаха

В 2015 году специалисты Национального управления океанических и атмосферных исследований США (NOAA) изучили, как опах поддерживает тепло во время плавания. Рыбам установили датчики в грудные мышцы, чтобы отслеживать температуру не только после вылова, но и в естественной среде, пишет IXBT Live.

Во время погружений на глубину от 50 до 300 метров вода была холоднее: её температура составляла около 8–11 °C. При этом грудные мышцы опахов в среднем оставались почти на 5 °C теплее. Измерения у пойманных рыб показали, что тепло сохраняют также внутренние органы, голова и сердце.

Теплообмен, который работает на глубине

Большинство рыб быстро теряют тепло через жабры, где кровь соприкасается с холодной водой. У опаха сосуды устроены иначе: тёплая кровь, направляющаяся от тела к жабрам, проходит рядом с холодной кровью, поступающей обратно. Благодаря такому встречному теплообмену часть тепла сохраняется, а кровь, возвращающаяся в тело, успевает согреться.

Эта особенность позволяет опаху поддерживать повышенную температуру почти во всём теле и активно охотиться в прохладных слоях океана.

На территории своего домовладения фигурантка возвела 10 объектов недвижимости, которые сдавала внаем иностранным гражданам, прибывшим на заработки.

Так и жили несколько десятков человек душа в душу, пока к ним не наведались силовики.

Какую арендную плату брала с постояльцев хозяйка? Мы спросили у нее лично.

Написать в редакцию|Читать «Вести Омск» в MAX

Грозит инвалидность: у избитой в омском лицее девушки сложный перелом руки

Маклауд заявил, что «Авангард» стал хорошо играть в большинстве

Топ-10 цветов для декабрьского посева

Вот незаменимые кандидаты, которые будут радовать глаз в вашем саду:

Преимущества посева сейчас

У каждого из этих цветов свои уникальные особенности и преимущества. Эустома, известная своей красотой, требует около 6-7 месяцев для цветения, поэтому декабрь — идеальное время для посева. Бегония — универсальное решение. Она относительно проста в уходе и к весне подарит крепкую рассаду.

Такие цветы, как петуния и гвоздика Шабо, тоже требуют терпения и должного ухода, чтобы радовать цветением в летний период. Пеларгония известна своей адаптивностью и может прекрасно расти как в горшках, так и в открытом грунте, в то время как бальзамин с радостью украсит любой уголок вашего сада.

Забота о всходах: секреты успеха

Важный аспект посева зимой — это обеспечение растениями достаточного света. Поскольку зимние дни короткие, применение фитоламп станет необходимым для успешного развития сеянцев. Полив также играет ключевую роль: следует поддерживать умеренную влажность, а после появления всходов обеспечить оптимальные условия с меньшим количеством тепла.

Позади — десятки премьер: фильмы «Звезда», «Водитель для Веры», «Тарас Бульба», «Шерлок Холмс». Но Игорь Петренко так и не научился спокойно плыть по течению. Каждая съёмка и каждый спектакль — океан сомнений.

О том, как погружаться в собственные переживания и не утонуть, — в новом выпуске программы «Штрихи к портрету» (12+).

Не пропустите! Уже завтра, 8 ноября, в 20:00 — в эфире, на сайте и в социальных сетях 12 канала.

Подписывайтесь на 12 канал в МАХ

Омский врач Алексей Касаткин вступил в должность главного врача Луганского республиканского госпиталя ветеранов войны имени маршала А. И. Еременко. О назначении 7 ноября 2026 года сообщил председатель Законодательного Собрания Омской области Александр Артемов.

Касаткин — выпускник омского медуниверситета, служил в зоне СВО, отмечен наградами «За спасение погибавших» и «За помощь в бою», прошёл кадровый проект «ПРОдвижение ГЕРОЕВ». По словам Артемова, опыт врача поможет улучшить лечение и реабилитацию бойцов, возвращающихся с фронта.

magnific

Подписывайся на АиФ-Омск

Покупка и первые впечатления

На городском рынке внимание привлекла вариегатная сныть. Бабушка-продавец восхваляла её достоинства, уверяя, что это растение абсолютно неприхотливо и способно вытеснить сорняки. Сказанная ею информация, вместе с доступной ценой, стала решающим фактором в покупке, но, возможно, стоило бы проявить более осторожный подход.

Как растёт сныть

Со временем сныть проявила все свои негативные качества, разрастаясь так, что вытеснила почти все остальные растения в цветнике. Элитарная сныть с пёстрыми листьями быстро превратилась в агрессивного захватчика, зажимая в тени более слабые цветы. У сныти длинные ползучие корни, а её чрезвычайная жизнеспособность делает её практически неуничтожимой. Важно учитывать, что если вы просто выдернете её, корень останется в почве, что приведёт к новому росту.

Эффективные методы борьбы

• Лучше обрезать надземную часть растения прямо у земли, не повреждая корни, чтобы предотвратить дальнейший рост. Это требует терпения, но даёт хорошие результаты.
• Если упорство не даёт результатов, можно воспользоваться гербицидами, такими как «Раундап» или «Торнадо». Но при этом нужно соблюдать осторожность: ни капли средства не должно попасть на культурные растения.

Работая с гербицидами, важно одевать перчатки и аккуратно наносить состав на свежие листья сныти. Через некоторое время химикаты проникают в корни, постепенно уничтожая растение. Удалённые пожухлые листья лучше сжигать, чтобы не оставить шансов для дальнейшего размножения.

Так, стали известны настоящие секреты борьбы со снытью, и теперь цветники могут снова зацвести, выглядеть ухоженно и привлекательно.]]> GardenLife https://news55.ru/other/2026/11/07/42511.html https://news55.ru/other/2026/11/07/42511.html Официально Sat, 07 Nov 2026 21:03:31 +0700 Омский «Авангард» дома обыграл «Сибирь» со счетом 4:3. Так держать! Болеем за наших!