Сумели удивить. Омские повара приняли участие в форуме «Дикоросы», который прошел в Новосибирске
12 июля 2026, 17:49
Сумели удивить. Омские повара приняли участие в форуме Дикоросы, который прошел в Новосибирске.
Шеф-повар проекта Искусство жить в Сибири Юлия Стародумова и участница гастрофестиваля ВкуСлетье София Комарова подготовили для дегустаторов настоящее гастрономическое путешествие в историю Сибири. Меню омичей получилось по-настоящему колоритным.
Гостям форума предложили отведать традиционную тюрю с холодцом, грибятницу, десерт Драгунок с вареньем из черноплодной рябины и свадебный варёный калач.
Участники форума высоко оценили старания поваров.
(0+)
Источник: Вечерний Омск