Сырно-рыбные котлеты, которые покорят даже непривередливых

18 августа 2026, 22:26

Рыбные котлеты могут оказаться настоящим кулинарным открытием даже для тех, кто не является ярым поклонником рыбы. Представляем простой и вкусный рецепт, который точно стоит попробовать!

Ингредиенты для 13-14 котлет:

  • Филе минтая 500 г
  • Полутвёрдый сыр 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Зелёный лук и укроп несколько пучков
  • Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
  • Сухой чеснок (или свежий) 1/3 ч.л.
  • Соль 1/4 ч.л.

Как приготовить котлеты:

  • Сначала отварить минтай, остудить его и тщательно размять вилкой. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • Затем мелко нарезать зелень и смешать её с остальными ингредиентами. Вымесить массу до однородности.
  • Сформировать котлеты и обжарить их на медленном огне под крышкой до появления румяной корочки.
  • Калорийность на 100 грамм продукта составляет всего 160 ккал, что делает эти котлеты не только вкусными, но и относительно легкими по сравнению с другими блюдами.

    Не упустите возможность попробовать этот оригинальный рецепт, который может стать настоящим хитом на вашей кухне!

    Полезные мастер-классы

    Совсем недавно прошли популярные кулинарные мастер-классы, где можно было узнать, как приготовить:

    • Сыр за 30 минут без сложного оборудования
    • Домашние кисломолочные продукты
    • Тарт Груша, Ваниль, Шоколад

    Подписывайтесь и изучайте новые рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню!

    Больше новостей на News55.ru