Бразильские ливни ударили по урожаю кофе — качественной арабики может стать меньше

Бразильские ливни ударили по урожаю кофе качественной арабики может стать меньше

Сильные дожди в Бразилии задержали сбор урожая и повредили кофейные ягоды. Как сообщает Bloomberg, обильные осадки смыли около 20% ягод с деревьев. Оставшиеся вымокли или подверглись заражению.

Проблемы возникли и во время сушки. После сбора урожая на страну обрушилась новая волна ливней, поэтому некоторым производителям пришлось начинать сушку заново. Пока неизвестно, приведёт ли это к росту цен, но, по мнению экспертов, обеспечить поставку качественной арабики для премиального кофе производителям будет сложнее.