В курице для омского интерната нашли сальмонеллу
28 августа 2026, 13:16
В курице для омского интерната нашли сальмонеллу
В птице, поставленной в Марьяновский психоневрологический интернат в Омской области, нашли сальмонеллу. Зараженную партию замороженных куриных бедрышек выявили специалисты Управления Россельхознадзора. Информация об этом появилась в едином реестре проверок.
Лабораторные исследования проб показали наличие бактерий рода Salmonella в 25 граммах продукта. Опасная продукция была произведена на предприятии АО Приосколье в Белгородской области.
В связи с выявленным нарушением Россельхознадзор направил производителю официальное предостережение с требованием обеспечить соответствие мяса требованиям регламента О безопасности пищевой продукции.