В омских магазинах продавали подозрительную «молочку»
28 августа 2026, 15:15
В омских магазинах продавали подозрительную молочку
Специалисты омского управления Роспотребнадзора обнародовали результаты исследования молочных продуктов за шесть месяцев 2026 года. За этот период эксперты отобрали и проверили в лабораториях 2252 пробы. Выяснилось, что 35 из них (1,5 %) не соответствовали установленным обязательным требованиям.
Признаки фальсификации выявили в 0,2 % случаев, что немного ниже показателей 2025 года (0,3 %). На нарушения по микробиологическим показателям пришлось 1,1 % от общего числа проверок (против 1,3 % годом ранее), а по физико-химическим свойствам 3,2 % (в 2025 году 3,8 %).