Два длинноплодных томата вместо Корнабеля: особенности сортов и результаты выращивания

Корнабель ценят за урожайность и необычную форму плодов, но в описанном опыте его вкус оказался слабым, а кожица — толстой. Среди длинноплодных сортов альтернативами стали Польская лингвиза и Тёщин язык: у первой отмечены мясистые плоды и склонность к вершинной гнили, у второго — высокая урожайность и отсутствие этой проблемы на испытанных кустах. В публикации 2022 года Корнабель также назван дорогим: на одном из самых дешёвых сайтов три семени стоили 168 рублей. Авторский опыт выращивания гибридов в целом не подтвердил ожиданий по вкусу. Корнабель, помимо урожайности, не впечатлил вкусом и оказался требовательным; в жару на плодах появлялась вершинная гниль, несмотря на заявленную устойчивость. ### Польская лингвиза Старинный высокорослый сорт польского происхождения. В теплице кусты вырастали примерно до двух метров. Сорт среднепоздний: созревание начиналось во второй половине августа. Растения крепкие, с обычными листьями; в простых кистях формировалось по 5–7 плодов. Помидоры удлинённые, перцевидные, с вытянутым носиком; спелые — красные. Плотная сочная мякоть без пустот. При небольшом внешнем размере плоды тяжёлые: обычно около 200 г, отдельные — 300 г и более. Вкус описан как хороший, томатный, преимущественно сладкий. В жару сорт завязывал все кисти, однако несколько плодов на кустах поражались вершинной гнилью. В описанном опыте для сорта были важны регулярный полив и подкормки кальцием. Томаты подходят для салатов, цельноплодного консервирования и вяления. ### Тёщин язык Высокорослый среднеспелый сорт отечественной селекции, который давал обильный урожай и в теплице, и в открытом грунте. Лиановидным стеблям нужна надёжная опора: кисти с многочисленными плодами могут быть тяжёлыми. Плоды удлинённые, с длинным носиком, при созревании ярко-розовые. В открытом грунте и на солнце окраска в описанном опыте варьировалась от розовой до малиново-красной. Мякоть плотная, сахаристая и сочная; вкус насыщенный, сладкий, с лёгкой кислинкой. Плоды выровненные, по 150–200 г. На испытанных кустах кисти формировались полными — по 6–8 томатов, а вершинной гнили не наблюдалось. Плоды хорошо сохраняли форму при консервировании, но при созревании могли осыпаться: держались на кистях не очень крепко. Оба сорта описаны как варианты для свежих блюд и заготовок, но их свойства различаются: Польской лингвизе в жару требовались регулярный полив и кальциевые подкормки, а у Тёщиного языка отмечена склонность созревших плодов к осыпанию.