Сегодня День белого гриба
Боровик, считающийся «царём грибов», является самой желанной добычей у любителей «тихой охоты». Однако и другие грибы — шампиньоны, лисички, вешенки и подберёзовики — также вкусные и полезные. Грибы богаты клетчаткой, витаминами, содержат растительный белок и антиоксиданты.
В честь грибного праздника предлагаем вам рецепты вкусных и полезных блюд. Знали ли вы, что из грибов можно не только сварить суп, но даже сделать котлеты? А в популярной ныне чалдонской кухне есть простое и сытное блюдо — грибятница. Скорее листайте карточки, чтобы выбрать рецепт для обеда или ужина. Приятного аппетита!
