Крупноплодные помидоры стали неотъемлемой частью многих огородов, и даже пара кустиков способны украсить любое блюдо. Один такой плод — и вот уже готов ароматный салат, полный ярких вкусов и свежести.
Хотя крупные томаты не подходят для цельноплодного консервирования, они идеально подходят для приготовления аджики, соков и различных соусов. При этом, чтобы добиться больших и сочных плодов, важно правильно формировать кусты, иначе желаемый урожай может оказаться весьма скромным.
Важность формирования куста
Крупнейшие плоды, которые сохраняют все лучшие свойства сорта, формируются исключительно на первых кистях. Чем выше поднимаются плоды, тем они мельче. К сожалению, на боковых стеблях крупных томатов также вряд ли удастся вырастить богатырские экземпляры — они обычно имеют средний размер. Пасынкование, как основное агрономическое действие, играет ключевую роль в получении хорошего урожая.
Пасынки, располагающиеся под кистями, могут стать истинными «паразитами» растения, вытягивая из него жизненные силы и мешая развитию плодов. Чтобы минимизировать их негативное влияние, рекомендуется удалять пасынки, оставляя пеньки длиной около двух сантиметров. Это позволит тормозить рост новых побегов на этом месте.
Удаление лишнего
Кроме пасынков, стоит обратить внимание на верхние кисти. Возможно, это может показаться необычным, но удаление кистей на самом деле способствует более быстрому созреванию оставшихся плодов. Такой подход не уменьшает урожай, а, напротив, позволяет сосредоточить все силы растения на нескольких, но крупных и качественных плодах.
Следуя этой методике, возможно собрать 7-8 крупных плодов с куста, что значительно превышает средние результаты. Советы по формированию и уходу за крупноплодными помидорами могут оказаться полезными для каждого огородника, стремящегося к отличным результатам.
