На Конюшенной площади открылся необычный проект Maison Rouge — клуб и ресторан, который функционирует как стильный зал для отдыха и кулинарных впечатлений. С понедельника по пятницу заведение предлагает изысканные блюда, а на выходных переходит в формат клуба, где могут проходить захватывающие вечеринки. Название клуба переводится как «Красный дом» — символ уюта и роскоши.
Уникальный интерьер и атмосфера
Архитектурное бюро Da Bureau создало необычный интерьер Maison Rouge, в котором выделяются 16 металлических капсул-эллипсов. Эти элементы, выступающие в роли как арт-объектов, так и лаунж-зоны, гармонично располагаются вокруг центрального контактного бара из черного лакированного дерева. Диджейская стойка, оборудованная экраном, реагирующим на движения гостей, добавляет динамичности помещению, в которое свет меняется в соответствии с временем суток и атмосферой.
Гастрономические шедевры
Меню «Красного дома» — это настоящая симфония вкуса, где можно увидеть впечатляющее предложение лобстеров с осетровой икрой по цене 370,000 рублей — самое дорогое блюдо в Санкт-Петербурге. Также гостей радуют крокеты с черным трюфелем за 1200 рублей и плато из морепродуктов стоимостью 30,000 рублей. Во главе кухни стоят шефы Михаил Лучшев и Александр Зуев, которые предлагают стильную интерпретацию средиземноморской кухни с акцентом на изысканность подачи.
Вино и коктейли для истинных гурманов
Шеф-сомелье Арсен Вартанов разработал уникальную винную карту с акцентом на шампани и лучшие вины из Бургундии и Бордо, редкие бутылки из Жюры и Савойи, а также специальные предложения из итальянских регионов, таких как Пьемонт и Сицилия. Цены за бокал начинаются от 990 рублей.
Шеф-бармен Василий Марков также не оставил гурманов равнодушными. В его арсенале более 25 авторских коктейлей, среди которых популярны классические, фьюжн и моктейли, цены на которые стартуют от 900 рублей.
