Ищете идеальный рецепт для обеда или ужина? Бефстроганов из свинины, приготовленный в мультиварке, станет отличным выбором! Это блюдо сочетает в себе насыщенные вкусы и простоту приготовления, что делает его идеальным для любого хозяина.
Необходимые ингредиенты
- 500 г свинины
- 100 г лука
- 100 г сметаны (20% жирности)
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. томатной пасты
- 1 ст.л. муки
- 200 мл горячей воды
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
Процесс приготовления
Чтобы начать, наливаем подсолнечное масло в чашу мультиварки и выбираем режим «Жарка». Как только масло нагреется, добавляем нарезанный лук и обжариваем его около двух минут, пока он не станет мягким.
После этого вводим муку, горчицу, томатную пасту и нарезанное мясо. Продолжаем жарить ещё четыре минуты, перемешивая. Затем добавляем сметану, тщательно перемешиваем и готовим на «Жарке» ещё две минуты. Далее добавляем соль, перец и горячую воду, переключаем на режим «Тушение» и оставляем готовиться на один час.
Подача и советы
Бефстроганов отлично сочетается с картофельным пюре, рисом или макаронами. Это блюдо не только сытное, но и невероятно вкусное, способное порадовать своих гостей и семью!
Попробуйте этот простой и быстрый рецепт, и он непременно станет одним из ваших любимых!
