Сладковатая запечённая свёкла, нежный козий сыр и хрустящие грецкие орехи создают яркое сочетание вкусов. А лёгкая заправка с мёдом объединяет ингредиенты и делает салат особенно аппетитным.
Ингредиенты
- 3 свёклы;
- 100 г козьего сыра;
- руккола — по вкусу;
- горсть грецких орехов;
- оливковое масло;
- 1 ч. л. мёда;
- соль и чёрный перец — по желанию.
