Сегодня в меню — аппетитный картофель с майонезом и чесноком, запечённый в духовке. Это блюдо не только сытное, но и невероятно ароматное, идеально дополняющее любое основное угощение. Существуют различные способы приготовления картофеля, однако этот вариант так хорош, что его можно подать как самостоятельное блюдо, дополненное свежими овощами и зеленью.
Интересно, что для приготовления понадобятся всего несколько ингредиентов, а вкус получится насыщенным. Этот рецепт особенно ценен тем, что экономит ваше время — достаточно только нарезать картофель, приправить его и отправить в духовку.
Необходимые ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Майонез — 4 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Паприка — 0,5 ч. л.
- Приправа для картофеля — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 0,5 ч. л.
- Зелень петрушки — для украшения
Приготовление картофеля
Для начала, очищенный и промытый картофель нарезается на тонкие кружочки толщиной 3-5 мм. Затем раскладываем его в глубокую емкость, добавляем смесь перцев, картофельную приправу, паприку, соль по вкусу, давленый чеснок и майонез. Всё тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек картофеля был покрыт ароматной смесью.
Запекание в духовке
Жаропрочную форму для запекания необходимо смазать растительным маслом. Затем в неё выкладываются картофельные кружочки, стараясь распределить их равномерно. Выпекать нужно в разогретой до 190 градусов духовке, около 45-50 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым.
Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью, такой как петрушка. Приятного аппетита! Этот картофель с майонезом и чесноком станет отличным дополнением к любому столу, а также порадует вас своим неповторимым вкусом!
